近期，广东产区和云南产区天气良好，各类蔬菜产量增多，市场货源充足。本周深圳市海吉星国际农产品物流园蔬菜价格稳中回落。其中，精品油麦菜周均价3.48元/斤，环比下跌13.43%；精品湖南青椒周均价4.5元/斤，环比下跌13.13%。精品生菜周均价3.52元/斤，环比下跌12.44%。以下是本周食堂各常用蔬菜的批发均价：

注：数据来源于“天天采配”平台10月16日-10月20日和10月23日-10月27日蔬菜均价对比。

本周深圳市海吉星国际农产品物流园水果价格涨跌不一。柑橘类水果正值大量上市的季节，市场货源充足，价格波动幅度较大。其中，红肉蜜柚周均价2.96元/斤，环比下跌11.38%；桔子周均价2.76元/斤，环比下跌8.61%。以下是本周食堂常用水果的批发均价：

注：数据来源于“天天采配”平台10月16日-10月20日和10月23日-10月27日水果均价对比。

本周深圳市福田农产品批发市场猪肉价格持续上涨。猪价上涨主要受需求端猪肉消费旺季，供应端压栏惜售与二次育肥增加的双重因素影响。其中，精品猪展周均价24.91元/斤，环比上涨5.28%；精品猪肚周均价40.52元/斤，环比上涨4.76%。以下是本周食堂常用猪肉部位的批发均价：

注：数据来源于“天天采配”平台10月16日-10月20日和10月23日-10月27日猪肉均价对比。

以上数据来源于协会会员单位—深圳市中农数据有限公司，中农数据价格之窗每日提供深圳17个品类约3000个商品每日交易高峰期的交易价格数据，目前已成为机关企事业单位食堂和配送企业的招标定价、采购结算的风向标，需要查看更多数据请点击www.znttcp.com查看。